Smoothies recept. Oranžový smoothie s rakytníkovými vločkami: 2 menší mrkve 1 hruška 1/2 broskve 1 lžíce medu nebo agávového sirupu voda, rostlinné mléko (mandlové, rýžové, sojové…), kokosové mléko, kefír (samozřejmě lze i sojkyšku), jogurt (opět může být i rostlinný), 100% ovocná šťáva (např. domácí
jogurtovač Bravo vlastním, návod již taky bohužel ne, ale jogurt dělám od oka asi takhle: 1 l mléka (ne trvanlivého) zahřeji asi na 80 stupňů, nechám trochu zchladnout a vmíchám 1 bílý jogurt s živou kulturou. Beru obyčejné jogurty, ty mi připadají nejživější, tj. bez želatiny.
Výroba jogurtu v jogurtovači. Domáci jogurt v jogurtovači pripravíte veľmi ľahko. Do pohárikov či nádoby dáte 1 – 2 lyžičky klasického bieleho jogurtu alebo prírodnú jogurtovú kultúru, ktorú zakúpite vo forme prášku v predajniach zdravej výživy či lekárňach. Potom pridáte mlieko.
Pozrite sa na jogrutovač JM20W: http://www.gorenje.sk/vyrobky/male-domace-spotrebice/priprava-domaceho-jogurtu/jm20w/571233
Jogurtovač - domácí jogurt. Jedním ze způsobů, jak si doma připravit jednoduše kvalitní domácí jogurt, je použít jogurtovač. V něm se udržuje stálá teplota (asi 40 stupňů) po určitou dobu, kterou potřebují jogurtové bakterie pro svůj růst.
. Super-jogurty jsou: Skvělé pro střevo – plné příznivých probiotických kultur a prebiotik. Bez přidaného cukru, aditiv, polotovarů, průmyslově zpracovaných potravin. Rostlinné – bez živočišného mléka a laktózy. Rychlé, levné a snadné na přípravu (bez jogurtovače)
Domácí tatarka recept. 1. Cibuli oloupejte a nakrájejte na velmi malé kousky. 2. Nakládané okurky také nakrájejte na drobné kostky a smíchejte s cibulí. 3. Přidejte 4 lžíce majonézy, 2 lžičky dijonské hořčice a 1 lžičku worcesterské omáčky. Důkladně míchejte, dokud se všechny ingredience nespojí. 4.
Tak teda zajtra kúpim ingrediencie, sa teším na výrobu. večer do litra mlieka (zohriateho cca na 40stupňov rozmiešam 1biely smotanový jogurt, pridám 3-4PL suš, mlieka (no už som aj nedala a nič sa nestalo), rozmiešam, nalejem do 2 7-dcl šrobovacích pohárov, postavím na radiator a ráno je výborný jogurt hotový.
Jogurt může zrát 1 - 2 dny, ale mě osobně 1 den stačil. Kdo má jogurtovač lze připravit jogurt i v jogurtovači, kdy se zkrátí čas zrání zhruba na takových 12 - 14 hodin. Vyzkoušela jsem obě varianty jak zrání ve sklenici tak i přípravu v jogurtovači, protože mě zajímalo jestli budou oba dva způsoby fungovat.
Nádoby v jogurtovači naplňte zmesou a prístroj zapnite. Zvyčajne jogurt pracuje 6 -8 hodín. Ak ho však necháte pracovať 10-12 hodín, nič sa nestane. Mení sa len jeho konzistencia. Čím dlhšie je v jogurtovači, tým je hustejší. Chuť jogurtu môžete upravovať aj ďalšími ingredienciami. Skvelé je použiť napríklad džem
domácí jogurt recept v jogurtovači